UPAYA MEMINIMASI PEMBOROSAN (WASTE) DI MESIN BLOWN FILM PADA PT.INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR DIV PACKAGING MENGGUNAKAN METODE VALUE STREAM MAPPING

Penulis

  • achmad hardianto universitas krisnadwipayana

DOI:

https://doi.org/10.61488/industrikrisna.v11i2.58

Kata Kunci:

Lean manufacturing, VSM, fishbone diagram, VALSAT

Abstrak

. Sebagai perusahaan yang memproduksi kemasan flexibel pada jumlah besar. PT ICBP
perlu mereduksi waste. Berdasarkan data output produksi bimoli 2 literproduksinya tidak
stabil seperti adanya waktu tunggu yang terlalu lama dan mengindikasikan adanya cacat
produk yang tinggi, Penelitian ini bertujuan untuk mengeliminasi pemborosan yang terjadi
pada lini produksi ldpe bimoli 2liter pada mesin blownfilm, analisis yang digunakan dalam
penelitian ini adalah metode Value Stream Mapping(VSM),analisis Value Stream
Tools(VALSAT) Hasil yang didapat dari analisis VSM dan VALSAT adalah big picture mapping
current state map pembobotan waste dengan menyebar kuisioner dan diagram fishbone, hasil
waste tersebut didapatkan rata-rata skore waste terbesar adalah waste of defect sebesar 3
dan waste of waiting 2.75. selain didapat rata-rata dari perhitungan waste dilakukan
perhitungan VALSAT untuk mendapatkan tools yang nantinya dapat mengidentifikasi lebih
detail waste yang terjadi selama proses produksi, dari hasil proces aktivity mapping didapatkan
presentase hasil aktivitas VA sebesar 3.28%, aktivitas NVA sebesar 81.25% dan aktivitas NNVA
sebesar 15.48%. pada hasil tersebut diberikan usulan menggunakan fishbone diagram untuk
selanjutnya dibuat usulan perbaikan di bagian tersebut.

Unduhan

Diterbitkan

02/23/2023

Terbitan

Bagian

Articles